assalamualaikum.
sounds funny? Ok funny.
disebabkan terlalu bosan dengan sardin biasa, jadi buat inovasi ( from mom ) untuk buat gulai sardin. tak la nampak menarik sangat tapi dengan harapan rasanya sedap dan boleh diterima incik perut yaa.
 |
| encik gulai sardin saya.
okey sini..sini, ada resepi sikit (untuk budak baru belajar macam athirah)
bahan-bahan
Bawang merah - 1 biji
Bawang Putih - 3 ulas
Sardin Medium - satu tin
Rempah kari Ikan - 1 paket kecil
Bendi / tomato ( kalau nak letak ) - ikut kesukaan cuma jangan sarat
asam jawa secubit - besar ibu jari masing-masing
air - 1 1/2 cawan
garam - secubit rasa
cara-caranya
1) tumiskan bawang putih dan bawang merah - potong halus halus
2) masukkan rempah Ikan dan tunggu sehingga rempah masak
3) masukkan air asam jawa secawan
4) masukkan sardin medium (semua)
5) kacau-kacau... :DD
6) letakkan garam
7) tunggu sehingga masak
OK DONE! Kalau rasa nak make-up resepi ni silakan :)
|
